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禾花乌鲤 禾花鱼

宣布工夫:2017/11/13  
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  “永川水花”消费种类:


草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鲤鱼(长江鲤)、鲫鱼(异育银鲫"中科三号"、异育银鲫、方正银鲫、彭泽鲫)、大口鲶、武昌鱼(团头鲂"蒲江1号")、禾花鱼(乌鲤)、锦鲤、兴国白鲤、翘嘴红鲌(翘壳)、裸鲤、大鳞鲃(浓水银鳕)和匙吻鲟(鸭嘴鱼)、加州鲈鱼、黄颡鱼(黄辣丁)、胭脂鱼、岩鲤、青波(中华倒刺鲃)、乌鱼等。 



1、名由 

禾花乌鲤,又称禾花鲤﹑禾花鱼﹑乌鲤。属鲤科温水性中小型鱼类。原产于广西桂林,属中国土著鱼类,是具有地方特色的养殖种类,此鱼豢养于稻田中,靠吃禾花长大而体壮肉肥而得名,故得名"禾花"鱼。 

禾花乌鲤鱼以其体肥肉薄,乌里透红,鱼背圆润丰满,肉质细嫩鲜美,无泥腥杂味,满身黑渴,颜色鲜明,有主刺无细刺,肉质细嫩鲜美等特性。清代被选为贡品而众所周知,应该是以后鲤鱼以至鲫鱼更新换代的一个优良品种。

 

2、特征 

禾花乌鲤,它有鳜鱼之鲜嫩,却避其华贵;举草鱼之价廉,却避其草腥;呈鲫鱼之玲珑,却避其多刺;比江、河鲤鱼更富营养,却避其鳞粗刺多。禾花鲤颜色亮丽,皮薄肉嫩,集美食取观赏性于一体。性情温文,轻易滋生,禾花鲤易上钓,因而,垂钓禾花鲤不需要什么手艺。

3、形状

 

禾花鲤体细弱,纺锤型。头中等巨细,下颌后位,吻部和下颌处各有一对触须,满身略带紫色(乌褐),背部玄色,肉红色呈半透明,内脏隐若可见,颜色亮丽,细叶肉鳞,肉质非常细嫩,皮薄,体型介于鲤鲫之间,腹部膨大、丰满圆润、乌里透红,体两侧离胸鳍0.5cm处各有一个小红点。背鳍出发点介于体背部中央,取腹鳍前端平行。耐酷寒、耐高温、耐低氧,杂食性,长势速度在鲫和鲤之间。

4、养殖体式格局 

禾花鲤生涯适应性强,因为本来在稻田养殖产量不下,如今能够改由水池养殖,水池养殖具有水池利用率下、投资少、效益下的特性。 

   (手机照相)
养殖要领同鲤、鲫鱼。顺应种种养殖体式格局(水池、流水、网箱、河流和稻田养殖等等),该鱼在消费市场上有两种商品规格:看成鲫鱼贩卖,其规格0.3-0.5斤/尾,亩放3000尾,一年放种或劳绩两次;看成鲤鱼贩卖,规格1斤以上/尾,亩放1000尾阁下。 

据展望,完整能够作为鲤鲫鱼的替换种类,其本钱又取鲤、鲫鱼大抵雷同,是真正的“通例鱼的本钱,名优鱼的代价”。该种类抗病力强,至今还未见发作过较大的病害。


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